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よりおいしい味を求めて
保存料や化学調味料を一切使わず、素材の味にこだわったオリジナルレシピの『ソーセージ』をはじめとしたドイツ料理や『名物バイ貝のエスカルゴ風』など、地元金沢の海の幸を使った料理や、加賀野菜を使った料理をご用意しております。
FOOD MENU
種類豊富なビールと厳選したワイン
金沢ではあまり味わえないハイネケンのエクストラコールドをはじめ、ぴるぜんならではの種類豊富なビール、有名ワイナリーの厳選ワインをご用意しております。
自信を持ってオススメするビールは、本場の飲み方にならい、種類によって陶器のジョッキでお出ししています。また、徹底した品質管理をし、一番美味しい温度にこだわって、ご提供しています。
